热闹的跨年时光
昭化的街头巷尾飘起了勾人的香气
这波假期狂欢
主打一个“舌尖过瘾”
跟着小编一起吃遍昭化
让你的假期从胃暖到心尖儿~
元坝镇
昭化肥肠
说到昭化，首先要提的就是昭化肥肠！昭化肥肠的做法多样化，红烧、粉蒸、干煸、老卤、爆炒、凉拌等，配一碗白米饭拌着吃，每一口都解馋又满足。
展开剩余93%店名：昭化肥肠三娃子店
地址：昭化区元坝镇昭化肥肠美食街
店名：昭化肥肠新温馨店
地址：昭化区元坝镇昭化肥肠美食街
店名：昭化肥肠对又来店
地址：昭化区元坝镇广巴高速路出口左侧
店名：昭化肥肠鑫记店
地址：昭化区元坝镇广巴高速公路出口左侧
店名：昭化肥肠二娃子饭店
地址：昭化区元坝镇益昌大道129号
店名：昭化肥肠鸿兴砂锅店
地址：昭化区元坝镇葭萌路21号
店名：昭化肥肠毛哥店
地址：昭化区元坝镇红垭路69号
店名：昭化肥肠四娃子店
地址：昭化区元坝镇红垭路129号
店名：昭化肥肠新源店
地址：昭化区元坝镇红垭路221号
店名：昭化肥肠三女子店
地址：昭化区元坝镇红垭路243号
店名：昭化肥肠国娃子店
地址：昭化区元坝镇绕城路（542国道）光华村岔路口
美味鲜鱼
美蛙鱼头、酸菜鱼、娃娃鱼、石锅鱼、冷锅鱼、自助鱼……能满足不同的口味和预算需求，请务必来以下这些不同种类的美味鱼店打卡哟！
店名：林天甲鱼府
推荐：特色酸菜鱼
地址：昭化区元坝镇沉香街6号
店名：齐庆美蛙鱼头
地址：昭化区元坝镇京兆路52号
店名：羊戈乾龙石锅鱼
地址：昭化区元坝镇滨河路83号
店名：乐山烧烤
推荐：冷锅耗儿鱼
地址：昭化区元坝镇花园路
昭化镇
特色豆花鱼火锅
豆花鱼火锅是昭化的特色美食，它将鲜嫩的鱼肉和软嫩的豆花组合，口感丰富，味道独特。通常选用黄辣丁、花鲢、清波等新鲜活鱼。豆花则用昭化人家现磨的，豆香浓郁，质地软嫩。
葭萌片片鱼
暖胃地址：昭化古城太守街160号
江湖鱼庄
暖胃地址：昭化古城太守街27号
李老三鱼庄
暖胃地址：昭化古城县衙街59、65号
太守鱼府
暖胃地址：昭化古城太守街38号
三江鱼庄
暖胃地址：昭化古城桔柏渡街13号
聚友庄
暖胃地址：昭化古城太守街8号
老王家一招
暖胃地址：昭化古城敬候街58号
汉寿庭苑
暖胃地址：昭化古城县衙街19号
太守麻花
太守麻花源于三国时期，制作手法一直流传至今。太守麻花坚持纯手工制作，具有脆而不硬、酥而不腻的特点，有原味、椒盐等多种口味。现在太守麻花已经成为昭化一张响亮的名片！
店名：太守麻花
地址：昭化区昭化古城太守街9号
卫子镇
八大碗
卫子镇农家八大碗又被称作“扣碗”，包含了腊猪脚、腊排骨、坨子肉等。这些佳肴美味给人们留下了丰富的家乡记忆，成为昭化人舌尖上的乡愁。除此，卫子镇的农家乐还有柴火鸡、叫花鸡、水煮鲜鱼等富有地方特色美食，等您一品。
店名：西塘小院
地址：昭化区卫子镇新荣村2社
店名：稻香坊
地址：昭化区卫子镇新荣村2社
店名：廋竹斋
地址：昭化区卫子镇新荣村2社
虎跳镇
豆腐干
图源：昭化发布
虎跳镇的豆腐干实用当地独有的土酸水豆腐烘熏而成，外结实、内白嫩带着浓郁的木香，口感紧致，豆香四溢，越嚼越香！
店名：梁氏酒楼
推荐：虎跳豆腐干
地址：昭化区虎跳镇南斗村聚集点
红岩镇
芋儿炖土鸡
麻辣鲜香、入口粉糯。红岩镇的芋儿炖土鸡可以说是让人回味无穷了！新鲜鸡肉、辣椒、芋头，加辅料与酸菜，经爆炒或慢炖红烧。鸡肉质地细嫩、辣而不燥，芋儿粑糯回甜，让人回味。
店名：乡村记忆
地址：昭化区红岩镇百花社区河边
柏林沟镇
九大碗
九大碗是柏林古镇的饮食招牌，食材均取自当地，只选用农家生态粮食猪、生态果蔬以及特色农副产品烹饪，给游客带来一次原生态的味觉体验！
店名：闹娃子农家乐
地址：柏林沟古镇岚溪桥头
店名：岚湖酒家
地址：昭化区柏林沟镇柏林街150-154号
清水镇
野生菌炖土鸡
现宰的土鸡，炖出原汁原味的一锅鲜汤，再加入鸡枞菌、牛肝菌、松茸、干巴菌、鸡油菌、竹荪等新鲜的野生菌，菌类与土鸡的融合，十分鲜美，绝对人间美味，价格也十分实惠。除此以外，当地小有名气的怪味薯条、萝卜夹子炖腊猪蹄、藤椒鱼也非常值得品尝。
店名：渔乐圈火锅店
推荐：藤椒冷锅鱼 盐排骨
地址：昭化区清水铺场镇
射箭镇
药膳
百合山庄的药膳，采用的是本地种植的药材与食材，不同于药味重、适口性差的其他药膳，具有用料奇异、口味独特、技法古朴、美味滋养，讲求自然趣味的特点，所以形成了“药食同源”、“药食合一”的昭化味道。每一道特色药膳美食，都是中医药与传统美食的碰撞，值得打卡！
店名：百合山庄
地址：昭化区射箭镇昭化药博园内
磨滩镇
稻皮鸭蛋 王家贡米
都说磨滩稻花香，殊不知磨滩最香是王家贡米和稻鸭皮蛋！一碗香喷喷的白米饭配上一盘凉拌的稻鸭皮蛋，吃一口鲜香又嫩滑，别样的滋味让人回味无穷。
店名：昌茂酒楼
地址：昭化区磨滩镇龙门场社区小新路9号
青牛镇
烤全羊 烤羊腿
“眼未见其物，香味已扑鼻”。青牛镇的烤全羊、烤羊排在烘烤过程中逐步增加了各种配料和调味品，使其形、色、味、鲜集一体，色美、肉香、外焦、内嫩、干酥不腻，非常值得一试。
店名：红生酒楼
地址：昭化区青牛镇场镇枫桥路148号
还在等啥？
这个假期别再宅家啦
来昭化，用烟火气
开启新一年的好胃口、好运气！
来源 昭化文旅
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